Especialização | Pós-Graduação em Nutrologia | POSFG

Curso Livre ou de Aperfeiçoamento em Pós-Graduação Lato Sensu, em nível de especialização, com excelência devidamente reconhecida pelo Ministério da Educação e em conformidade com a Lei nº. 9.394, de 20 de dezembro de 1996, o Decreto nº. 5.622, de 19 de dezembro de 2005, o Decreto nº. 9.057, de 25 de maio de 2017, a Resolução MEC/CNE/CES nº. 01, de 08 de junho de 2007, a Resolução MEC/CNE/CES nº. 02, de 02 de fevereiro de 2014, a Resolução MEC/CNE/CES nº. 01, de março de 2016, a Portaria Normativa nº. 11, de 20 de junho de 2017 e as Notas Técnicas MEC/CNE/CES nº. 386 e nº. 388, ambas de 21 de junho de 2013.

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* Informação sujeita à confirmação.

Apresentação

A Nutrologia é a especialidade médica que estuda o diagnóstico e tratamento de casos agudos e efeitos crônicos dos distúrbios nutricionais e patologias relacionadas a erros alimentares, carências e hábitos de vida, bem como a prevenção de doenças e promoção à saúde através da nutrição adequada, além de tratar obesidade e infecções gastrointestinais. Além disto, o médico nutrólogo também é responsável pelo tratamento nutricional de diversas doenças crônicas tais como hipertensão arterial, hipercolesterolemia, diabetes mellitus e nefropatias diversas. A área de atuação está em franca expansão, visto que, como envelhecimento populacional, o perfil de morbimortalidade do Brasil tem progressivamente mudado de doenças infecciosas para doenças crônicas.

CURSO COM TREINAMENTO PRÁTICO/SIMULADO

Este programa de especialização médica inclui módulo de treinamento teórico-prático.

Manifestação de Interesse

O presente Curso está devidamente reconhecido pelo Ministério de Educação, é destinado aos profissionais graduados na área das Ciências Médicas, e visa a aprimorar a formação do profissional através de fundamentos teóricos e práticos da área, a fim de capacitá-lo a atuar com as complexidades inerentes da especialidade, promovendo uma melhor qualidade dos serviços médicos prestados, por meio de treinamento multidisciplinar e prático no campo da Nutrologia, com o fim de capacitar os egressos para a atuação sistemática na especialidade.

Evidentemente, o presente curso em Nutrologia não implica na habilitação do egresso ao registro da Especialidade junto à Sociedade Brasileira de Nutrologia. Caso o médico deseje e preencha todos os requisitos exigidos pela SBN, poderá submeter-se à sua prova de admissão, com a finalidade de obter o Título de Especialista em Nutrologia da SBN.

  • Teoria geral da nutrologia
  • Conceitos em nutrologia
  • Dietoterapia e dietética
  • Avaliação nutrológica e composição corporal
  • Nutrologia intensiva (enteral e parental)
  • Nutrologia pediátrica
  • Nutrologia esportiva
  • Transtornos de conduta alimentar
  • Tratamentos cirúrgicos de obesidade
  • Bioquímica aplicada aos alimentos
  • Nutrologia clínica: doenças carenciais, síndrome metabólica e obesidade
  • Alimentos funcionais
  • Antioxidantes e radicais livres
  • Biossegurança
  • Bioestatística
  • Direito médico
  • Ética médica
  • Bioética
  • Estágio supervisionado em nutrologia
  • Didática de ensino superior
  • Metodologia da pesquisa científica
  • Seminário de socialização dos TCC’s

Ao concluir o presente curso, este profissional estará plenamente apto a lecionar em universidades, exercer a função de pesquisador em institutos e laboratórios, gerenciar unidades de saúde ou combinar mais de uma dessas atividades. No setor público, poderá atuar em hospitais, unidades de saúde ou órgãos de fiscalização, e/ou participar de concursos públicos, conforme edital dos mesmos.

Renato Kaufman
Coordenador

+ Objetivos

O presente Curso está devidamente reconhecido pelo Ministério de Educação, é destinado aos profissionais graduados na área das Ciências Médicas, e visa a aprimorar a formação do profissional através de fundamentos teóricos e práticos da área, a fim de capacitá-lo a atuar com as complexidades inerentes da especialidade, promovendo uma melhor qualidade dos serviços médicos prestados, por meio de treinamento multidisciplinar e prático no campo da Nutrologia, com o fim de capacitar os egressos para a atuação sistemática na especialidade.

Evidentemente, o presente curso em Nutrologia não implica na habilitação do egresso ao registro da Especialidade junto à Sociedade Brasileira de Nutrologia. Caso o médico deseje e preencha todos os requisitos exigidos pela SBN, poderá submeter-se à sua prova de admissão, com a finalidade de obter o Título de Especialista em Nutrologia da SBN.

+ Disciplinas
  • Teoria geral da nutrologia
  • Conceitos em nutrologia
  • Dietoterapia e dietética
  • Avaliação nutrológica e composição corporal
  • Nutrologia intensiva (enteral e parental)
  • Nutrologia pediátrica
  • Nutrologia esportiva
  • Transtornos de conduta alimentar
  • Tratamentos cirúrgicos de obesidade
  • Bioquímica aplicada aos alimentos
  • Nutrologia clínica: doenças carenciais, síndrome metabólica e obesidade
  • Alimentos funcionais
  • Antioxidantes e radicais livres
  • Biossegurança
  • Bioestatística
  • Direito médico
  • Ética médica
  • Bioética
  • Estágio supervisionado em nutrologia
  • Didática de ensino superior
  • Metodologia da pesquisa científica
  • Seminário de socialização dos TCC’s
+ Saiba Mais

Ao concluir o presente curso, este profissional estará plenamente apto a lecionar em universidades, exercer a função de pesquisador em institutos e laboratórios, gerenciar unidades de saúde ou combinar mais de uma dessas atividades. No setor público, poderá atuar em hospitais, unidades de saúde ou órgãos de fiscalização, e/ou participar de concursos públicos, conforme edital dos mesmos.

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+ Coordenador

Renato Kaufman
Coordenador

Detalhes

  • CERTIFICADO COM VALIDADE NACIONAL
  • RECONHECIDA EXCELÊNCIA PELO MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
  • OUTORGA TÍTULO ACADÊMICO DE ESPECIALISTA
  • HABILITA AO PLENO EXERCÍCIO PROFISSIONAL NA ÁREA
  • CORPO DOCENTE 100% COMPOSTO POR DOUTORES E MESTRES
  • AVANÇADO SISTEMA VIRTUAL DE APRENDIZAGEM
  • SUPORTE PEDAGÓGICO 24HS
  • ENCONTROS PRESENCIAIS SEMANAIS, MENSAIS OU BIMESTRAIS AOS FINAIS DE SEMANA
  • CARGA HORÁRIA: 6.192 HORAS/AULA
  • ESTÁGIO: 5.760 HORAS

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