Nutrição Pediátrica e Hebiátrica

O presente Curso está devidamente reconhecido pelo Ministério de Educação, é destinado aos profissionais graduados na área de Nutrição. O curso de especialização visa aprimorar a formação do profissional da área de saúde através de fundamentos teóricos, treinamento multidisciplinar e prático, a fim de capacitá-lo a atuar sistematicamente no campo da Nutrição dirigida para a Pediatria e Hebiatria.

• Fundamentos da nutrição materna infantil: perspectivas de trabalho e evidências
• Fertilidade e reprodução feminina e masculina
• Metabolismo e fisiologia da gestação
• Conduta e avaliação nutricional na gestação
• Metabolismo e fisiologia da nutriz
• Aleitamento materno e avaliação nutricional da nutriz
• Nutrição do RN, lactente, criança e adolescente
• Crescimento e desenvolvimento na infância e adolescência
• Avaliação nutricional do nascimento à adolescência
• Alimentação escolar e programa nacional de alimentação escolar (PNAE)
• Gastronomia infantil
• Exames bioquímicos na infância e distúrbios do apetite, desnutrição e obesidade
• Alergias alimentares, distúrbios hepáticos pediátricos e transplante hepático
• Diabetes na infância e adolescência
• Erros inatos do metabolismo
• Pneumopatias na infância
• HIV, nefropatias e transplante renal
• Oncologia e transplante de medula óssea em crianças e adolescentes
• Suplementação, fórmulas infantis e uso de pré e probióticos em pediatria
• Terapia nutricional enteral e parenteral em pediatria e paciente crítico
• Bioética e bioestatística
• Didática de ensino superior
• Metodologia da pesquisa científica
• Seminário de socialização dos TCC’s

Ao concluir a presente especialização, este profissional estará plenamente apto a atuar na área, além de poder abrir seu próprio consultório ou clínica. Poderá também lecionar em universidades, exercer a função de pesquisador em institutos e laboratórios ou combinar mais de uma dessas atividades. No setor público, poderá atuar em hospitais, unidades de saúde ou órgãos de fiscalização, e/ou participar de concursos públicos, conforme edital dos mesmos.